Gravidanza
La gravidanza è un periodo straordinario nella vita di una donna, dove l’alimentazione assume un ruolo cruciale non solo per gestire e prevenire disturbi comuni come stipsi, nausea e reflusso gastroesofageo, ma anche per condizioni più serie come l’iperemesi gravidica e il diabete gestazionale. Durante questo momento delicato, è fondamentale fare scelte alimentari sagge per favorire una crescita sana del bambino e mantenere il benessere della mamma.
Per le donne che pianificano una gravidanza, è importante tenere conto del peso pre-gravidico. Essere in uno stato di obesità può aumentare il rischio di complicazioni sia per la madre che per il bambino, che potrebbe avere una maggiore predisposizione a sviluppare obesità in futuro. Pertanto, se necessario, è consigliabile perdere peso prima del concepimento.
Durante i nove mesi di gravidanza, è essenziale regolare l’apporto energetico e di micronutrienti come sali minerali e vitamine, adattandoli al trimestre in corso per assicurare una crescita corretta del bambino. Le nostre abitudini alimentari iniziano già in utero; è quindi cruciale monitorare e prevenire carenze di nutrienti essenziali come calcio, vitamina D, acido folico e ferro. Inoltre, è importante prestare attenzione alla scelta e alla pulizia degli alimenti per evitare tossinfezioni.
L’attività fisica gioca un ruolo chiave, apportando benefici significativi come il rafforzamento dei muscoli utili durante il parto, la riduzione del dolore contrattile e la stimolazione della produzione di endorfine, essenziali per il benessere della madre.
Allattamento
Questa fase richiede un aumento dell’energia necessaria per la produzione di latte e per l’attività dell’allattamento stesso. È importante curare la dieta in termini di macronutrienti e micronutrienti, con un’attenzione particolare a nutrienti come zinco, calcio, ferro, iodio, vitamina A, C e le vitamine del gruppo B.
Secondo l’OMS, il latte materno dovrebbe essere l’alimentazione esclusiva nei primi 6 mesi di vita del bambino, in quanto favorisce una crescita ottimale e lo sviluppo di un microbiota equilibrato. La composizione del latte materno è influenzata dall’alimentazione della madre; pertanto, è consigliabile moderare il consumo di alimenti piccanti, con sapori intensi o ricchi di istamina, pur senza evitarli completamente.
L’allattamento al seno è fortemente incoraggiato, poiché riduce il rischio per il bambino di sviluppare infezioni gastrointestinali, respiratorie, malattie croniche come celiachia e diabete tipo 1, e problemi di salute in età adulta come ipertensione e dislipidemie.
Menopausa
La menopausa fisiologica, che si distingue dalla forma iatrogena, si manifesta generalmente tra i 46 e i 55 anni. Questa fase è caratterizzata da una serie di sintomi come aumento di peso, disturbi del sonno, vampate di calore, irritabilità, problemi uro-ginecologici, cambiamenti nella sessualità e fragilità ossea, aumentando il rischio di osteopenia. Molte donne sperimentano un aumento improvviso di peso e trovano difficile tornare al loro peso consueto; la perdita di peso, in questo periodo, può essere particolarmente ardua. Tuttavia, non c’è motivo di preoccuparsi eccessivamente! Si consiglia di adottare una dieta equilibrata che includa un’abbondanza di cereali integrali, legumi, frutta e verdura, latte e latticini, pesce e olio di oliva come principale fonte di grassi. È anche cruciale monitorare i livelli di calcio e vitamina D con l’assistenza del proprio medico, per prevenire l’indebolimento delle ossa. Infine, è fondamentale incoraggiare una regolare attività fisica e mantenere una costante idratazione!
Personalizzazione e Professionalità
Il mio obiettivo principale è mettere al centro il cliente/paziente e le sue necessità, lavorando secondo linee guida specifiche e i principi di una sana e corretta alimentazione. La mia filosofia è che la dieta, intesa come stile di vita, deve essere un piacere e non un dovere basato su schemi rigidi. Voglio insegnarti a variare l'alimentazione per acquisire libertà e consapevolezza, riconoscendo e rispondendo ai segnali del tuo corpo.
I piani nutrizionali che elaboro sono personalizzati, con obiettivi concordati con il paziente, sostituzioni alimentari, raccomandazioni e consigli. Il rapporto con il cliente/paziente si basa su professionalità, rispetto reciproco, sincerità e fiducia.
L’alimentazione è un piacere, non una restrizione.
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