Description
Il cacao è ricco di tritofano un aminoacido essenziale, precursore della serotonina e della melatonina.
CONSIGLI D’USO: Il caco puro in polvere è utile per la preparazione di molti dolci, indicato in quanto energetico e leggermente stimolante.
Le antiche popolazioni del Centro e Sud America utilizzavano il cacao come alimento, senza alcuna lavorazione, i chicchi venivano mangiati appena tolti dal frutto, o brevemente essiccati con la polpa ancora attaccata. Esse definivano il cacao “il cibo degli dei”. La scienza ha dimostrato che il cacao è ricco di tritofano un aminoacido essenziale, precursore della serotonina e della melatonina.
CONFEZIONE
Il cacao puro in polvere BIO Forlive è in confezioni da 200g.