Description
L’unione tra i germogli e il lievito madre da vita ad un prodotto frutto della pazienza. Il processo di germogliazione e l’attenta scelta delle materie prime hanno dato vita al Pane Germogliato Sottolestelle, unico nel suo genere. Senza latte. Senza uova. Fonte di proteine.
Ingredienti
farina integrale di grano tenero, farina di grano tenero, acqua, grano tenero, lievito naturale pasta madre grano tenero (farina di grano tenero, acqua), glutine di frumento, sale, lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae), Trattato con alcool etilico solo in superficie
Il prodotto contiene: Glutine. Il prodotto può contenere tracce di: Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia.
Valori nutrizionali per 100 grammi
Energia |
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Grassi | 4,3 g |
di cui saturi | 0,7 g |
Carboidrati | 45,3 g |
di cui zuccheri | 5,4 g |
Fibre | 9 g |
Proteine | 9 g |
Sale | 1,3 g |